Pizza con Masa de Almendras

Pizza con Masa de Almendras

04 de January, 2023Ale G

INGREDIENTES

  • 2 cucharadas de lino molido
  • 170 g de harina de almendras
  • 1 cucharada de levadura nutricional
  • Media cucharadita de sal
  • Una pizca de ajo en polvo
  • Una pizca de orégano
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

 

MODO DE PREPARACIÓN

  • Precalienta el horno a 200 grados.
  • En un bowl pequeño mezcla el lino molido con 6 cucharadas de agua y deja reposar 5 minutos.
  • En un bol mezcla la harina de almendras, sal, las especias, la levadura nutricional, el huevo de lino y el aceite para formar una masa.
  • Forra una bandeja para el horno con papel vegetal, echa la masa a la bandeja y con ayuda de una espátula o manos húmedas aplasta y dale forma redonda de 0,5 cm de grosor.
  • Hornea 15 minutos hasta que se empieza a dorar.
  • Decora con toppings a tu gusto y hornea 10 minutos más

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