Alulosa

La Alulosa es un endulzante de origen natural con sabor y textura similares al azúcar, pero con una fracción de sus calorías. Es ideal para quienes buscan reducir su consumo calórico sin sacrificar el sabor dulce en sus recetas diarias. No cristaliza ni deja regusto, lo que la hace perfecta para cocinar, hornear y endulzar bebidas.

Bajo en Calorías: Aporta solo una mínima cantidad de calorías por porción, siendo una opción para dietas de control calórico o cetogénicas.

Índice Glucémico Casi Nulo: No eleva significativamente los niveles de glucosa en sangre, por lo que puede ser apto para personas con resistencia a la insulina o diabetes (consultar con un profesional de salud).

Sabor Similar al Azúcar: Endulza de forma suave, sin dejar regusto amargo como otros edulcorantes.

Estable al Calor: Ideal para horneado y preparaciones calientes sin perder su dulzura.

No Contribuye a la Caries: A diferencia del azúcar, no favorece la proliferación de bacterias que afectan la salud bucal.

Alulosa (psicósido).

Usa la Alulosa como sustituto del azúcar en bebidas, postres, aderezos, horneados y recetas caseras. Su poder endulzante equivale aproximadamente al 70 % del azúcar tradicional, por lo que puedes ajustar la cantidad al gusto. Apta para cocinar y hornear sin alterar la textura de tus platillos.

Receta:

• Mantener en un lugar fresco y seco.
• No se deje al alcance de los niños.
• No exceder la porción diaria recomendada.
• No consumir durante el embarazo y la lactancia.
• No consumir si es alérgico a algún ingrediente de la fórmula

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